Thursday, May 22, 2014

BREAKFAST OF THE WEEK #2






Hello people! A week went by so I am here again to present the new Breakfast of the Week: green smoothie.  Green smoothies are uber-nutritious and really easy to digest, also as they’re made using the whole fruit/vegetable provide your body with all the fiber so it’s a win-win!

Starting with whole veggies smoothies is not the greatest idea because they don’t taste good if you’re not used to it; so the best way to start is by combining 60% of fruit and 40% of greens and with time you can change the proportion to be 60% or more of the ingredients coming from greens and the rest from fruit.  

Ingredients:
-          4 pears
-          One banana and half frozen banana
-          A handful of blueberries
-          Cashews
-          Goji berries and chia seeds
-          Two big handful of raw spinach
-          500ml of cold water

Instructions (are they really necessary?):
Peel the pears and cut them (take the bone out). Blend the bananas, blueberries, pears, spinach and cashews with 500ml of water. Top it with the goji berries and chia seeds (optional).
 Tip: add 1 cup of ice if you want it to be more refreshing.

Hope you liked this week's breakfast idea and have a great weekend! 

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¡Hola gente! Ya ha pasado una semana así que estoy aquí de nuevo para presentaros el nuevo Breakfast of the Week: Green smothie. Los smoothies verdes son súper nutritivos y muy fáciles de digerir, a parte, como están hechos con la fruta o la verdura entera le aportan a tu cuerpo toda su fibra; si es que ¡no puede ser más beneficioso!

Empezar con batidos de verduras no es la mejor de las ideas porque no saben muy bien si no estás acostumbrado a ello, así que la mejor forma de empezar es combinando el 60% de frutas y el 40% de verduras y con el tiempo darle la vuelta a estas proporciones.

Ingredientes:
-          4 peras
-          Un plátano y medio plátano congelado
-          Un puñado de arándanos
-          Anacardos
-          Goji berries y semillas chia
-          Dos puñados grandes de espinaca crudo
-          Medio litro de agua fría

Intrucciones (¿son necesarias?):
Pela las peras, córtalas y quítales el hueso. Bate los plátanos, arándanos, peras, espinacas y anacardos con el medio litro de agua. Ponle las goji berries y les semillas chia encima (opcional).
Nota: añade hielo picado si quieres 

Espero que os haya gustado el desayuno de esta semana y que paséis un estupendo findesemana!